Bios Café AS Sentrum 5 9151 Storslett
© Bios Café 2015 · Hjemmeside designet og levert av Mediabooster.
Bios Café har vært et samlingssted for mange lokalbefolkning og reisende i over 50 år. Bios ble kåret til vinner av Ganefart i 2006 - landets beste spisested langs landeveien. Prøv 4-retters menyen en lørdagskveld eller à la carte. Vi setter sammen menyen etter kundens ønsker ved spesielle arrangementer.
Menyen har et stort innslag av lokale råvarer; villsau fra Arnøya, storfe fra Lund gård i Sappen, røkt reinkjøtt fra Gapherus, høylandsfe fra Straumfjord og fisk fra Reisafjorden. Kantareller og bær plukkes i området og vi bruker bare økologiske poteter fra Loppevoll i Reisa. Sauser, dressing, gulrotbrød, pesto, oljer og hamburgere er laget på huset og kun friske grønnsaker brukes.
Vi ønsker å utvikle oss videre og i størst mulig grad bruke lokale råvarer. Reisa-distriktet kan by på et vidt spekter av kvalitetsråvarer som våre spisegjester får glede av.
Salat med kyllingfilet, fetaost, soyakryddersaus, sylta rødløk og husets gulrotbrød
Hjemmelaget Hamburger av storfe fra Lund gård i Sappen, 180 g, bacon, ost, potetbåter og hjemmelaget ketchup
Hvitløksgratinert tørrfisk, krema rotgrønnsaker, bacon og mandelpoteter
Reinsdyrbiff på kremet sopp, stekte grønnsaker og potetkake med bacon
Focaccia med røkt reinkjøtt, tyttebærkrem og salat
179 ,-
Husets fiskesuppe, gulrotbrød og smør
175 ,-
Salat med kyllingfilet, fetaost, soyakryddersaus, sylta rødløk og husets gulrotbrød
189 ,-
Hvitløksgratinert tørrfisk, krema rotgrønnsaker, bacon og mandelpoteter
339 ,-
Reinsdyrbiff på kremet sopp, stekte grønnsaker og panncetta potet
359 ,-
Kyllingwok med masse friske grønnsaker, tigersaus og ris
229 ,-
Sterke biffstrimler med gratinert nachos, salat, salsa, guacamole og rømme
229 ,-
Hjemmelaget Hamburger av storfe fra Lund gård i Sappen, 180 g, bacon, ost, chips og hjemmelaget ketchup
229 ,-
Indrefilet av storfe, portvinssaus, friske grønnsaker, og panncetta potet
359 ,-
75 ,-
75 ,-
Liten hamburger i brød, chips og hjemmelaget ketchup
115 ,-
295 ,-
295 ,-
295 ,-
295 ,-
Toppings, food items etc.
40 ,-
Toppings, food items etc.
25 ,-
Sjokoladefondant med husets vaniljeis og friske bær
115 ,-
Creme Brule med husets bringebær sorbet fra Sappen og friske bær
115 ,-
Bios Café AS Sentrum 5 9151 Storslett
© Bios Café 2015 · Hjemmeside designet og levert av Mediabooster.