Velkommen til Bios Cafe

MAN - FRE 10:00 - 21:00
LØR 10:00 - 21:00
SØN 12:00 - 21:00

Om Bioscafe

Bios Café har vært et samlingssted for mange lokalbefolkning og reisende i over 50 år. Bios ble kåret til vinner av Ganefart i 2006 - landets beste spisested langs landeveien. Prøv 4-retters menyen en lørdagskveld eller à la carte. Vi setter sammen menyen etter kundens ønsker ved spesielle arrangementer.

Råvarer fra Reisa

Menyen har et stort innslag av lokale råvarer; villsau fra Arnøya, storfe fra Lund gård i Sappen, røkt reinkjøtt fra Gapherus, høylandsfe fra Straumfjord og fisk fra Reisafjorden. Kantareller og bær plukkes i området og vi bruker bare økologiske poteter fra Loppevoll i Reisa. Sauser, dressing, gulrotbrød, pesto, oljer og hamburgere er laget på huset og kun friske grønnsaker brukes.

Vi ønsker å utvikle oss videre og i størst mulig grad bruke lokale råvarer. Reisa-distriktet kan by på et vidt spekter av kvalitetsråvarer som våre spisegjester får glede av.

Kyllingsalat

Salat med kyllingfilet, fetaost, soyakryddersaus, sylta rødløk og husets gulrotbrød

185,-

Hamburger.

Hjemmelaget Hamburger av storfe fra Lund gård i Sappen, 180 g, bacon, ost, potetbåter og hjemmelaget ketchup

219,-

Hvitløksgratinert tørrfisk

Hvitløksgratinert tørrfisk, krema rotgrønnsaker, bacon og mandelpoteter

315,-

Reinsdyrbiff

Reinsdyrbiff på kremet sopp, stekte grønnsaker og potetkake med bacon

325,-

Menyen

Småting og lunchretter

Dagens lille Focaccia

Pulled Lam av villsau fra Arnøya, salat, dressing og sylta hvitkål

175 ,-

Lasagne

Husets hjemmelagde lasagne, salat, dressing og husets gulrotbrød

185 ,-

Salat med kyllingfilet

Salat med kyllingfilet, fetaost, soyakryddersaus, sylta rødløk og husets gulrotbrød

185 ,-

Fiskeretter

Hvitløksgratinert tørrfisk

Hvitløksgratinert tørrfisk, krema rotgrønnsaker, bacon og mandelpoteter

315 ,-

Kjøttretter

Reinsdyrbiff

Reinsdyrbiff på kremet sopp, stekte grønnsaker og panncetta potet

325 ,-

Kyllingwok

Kyllingwok med masse friske grønnsaker, tigersaus og ris

209 ,-

Sterke biffstrimler

Sterke biffstrimler med gratinert nachos, salat, salsa, guacamole og rømme

219 ,-

Hamburger

Hjemmelaget Hamburger av storfe fra Lund gård i Sappen, 180 g, bacon, ost, chips og hjemmelaget ketchup

219 ,-

Lammefilet

Lammefilet av villsau fra Arnøya, friske grønnsaker, saus og panncetta potet

298 ,-

Barnemeny

Pannekake med blåbærsyltetøy

75 ,-

Mini lasagne

Barneporsjon av husets hjemmelagde lasagne, salat, dressing og husets gulrotbrød

95 ,-

Chips og pølse

75 ,-

Mini hamburger

Liten hamburger i brød, chips og hjemmelaget ketchup

115 ,-

Pizza

Kylling, chili og fetaost

255 ,-

Biffstrimler, småtomat og rødløk

265 ,-

Taco kjøttdeig, salat og dressing

245 ,-

Røkt reinkjøtt, champingnon og løk

265 ,-

Salat

Toppings, food items etc.

40 ,-

Husets dressing

Toppings, food items etc.

25 ,-

Desserter

Sjokoladefondant

Sjokoladefondant med husets vaniljeis og friske bær

115 ,-

Creme Brule

Creme Brule med husets bringebær sorbet fra Sappen og friske bær

115 ,-

Bios Café AS
Sentrum 5
9151 Storslett

Kontakt oss

Telefon: 77 76 50 40
E-post: jane@bioscafe.no

Følg oss: