Bios Café AS Sentrum 5 9151 Storslett
© Bios Café 2015 · Hjemmeside designet og levert av Mediabooster.
Bios Café har vært et samlingssted for mange lokalbefolkning og reisende i snart 50 år. Bios ble kåret til vinner av Ganefart i 2006 - landets beste spisested langs landeveien. Prøv 4-retters menyen en lørdagskveld eller à la carte. Vi setter sammen menyen etter kundens ønsker ved spesielle arrangementer.
Menyen har et stort innslag av lokale råvarer; villsau fra Bakkeby, lam fra Tømmernes, røkt reinkjøtt fra Gapherus, høylandsfe fra Arnøya og fisk fra Reisafjorden. Kantareller og bær plukkes i området og vi bruker bare økologiske poteter fra Loppevoll i Reisa. Sauser, dressing, gulrotbrød, pesto, oljer og hamburgere er laget på huset og kun friske grønnsaker brukes.
Vi ønsker å utvikle oss videre og i størst mulig grad bruke lokale råvarer. Reisa-distriktet kan by på et vidt spekter av kvalitetsråvarer som våre spisegjester får glede av.
Stekt steinbitfilet med kongekrabbesaus, grønne asparges og potetpannacetta
Omelett med bacon og ost, serveres med salat og gulrotbrød
Kyllingwok med masse friske grønnsaker, tigersaus og ris
Salat med kongekrabbe, reker, grønn pesto og gulrotbrød
Salat med kongekrabbe, reker, grønn pesto og gulrotbrød
159 ,-
Wraps med lavorøkt høylandsfe, gjetaost, salat og husets dressing
139 ,-
Salat med kyllingfilet, gjetaost fra Vildenvang, soyakryddersaus og sylta rødløk
159 ,-
Brokkoli og blomkål gratineres med ostesaus, serveres med bacon og brød
139 ,-
Omelett med bacon og ost, serveres med salat og gulrotbrød
145 ,-
Stekt steinbitfilet med kongekrabbesaus, grønne asparges og potetpannacetta
198 ,-
Hvitløksgratinert tørrfisk, krema rotgrønnsaker, bacon og mandelpoteter
263 ,-
Klippfisk, serveres med tomatsalsa, brokkoli og mandelpoteter
198 ,-
Røkt svineknoke med surkål, brunsaus og mandelpoteter
189 ,-
Pepperbiff av indrefilet, fløtepotet og rotgrønnsaker
298 ,-
Kyllingwok med masse friske grønnsaker, tigersaus og ris
189 ,-
Hvitløksgratinert entrecôte, salat og potetbåter
249 ,-
Elgbiff, serveres med kantarellsaus, sauterte grønnsaker og potetpannacetta
269 ,-
Sterke biffstrimler med gratinert nachos, salat, salsa, guacamole og rømme
199 ,-
Hamburger av høylandsfe fra Arnøya, 180 g, bacon, ost, potetbåter
189 ,-
89 ,-
68 ,-
45 ,-
289 ,-
295 ,-
295 ,-
279 ,-
Creme Brule med bringebærsorbet og friske bær
89 ,-
Sjokoladefondant med husets vaniljeis og friske bær
89 ,-
Bios Café AS Sentrum 5 9151 Storslett
© Bios Café 2015 · Hjemmeside designet og levert av Mediabooster.